
A cultura da dieta nada mais é, que um conjunto de crenças e mentalidades que a sociedade permeia sobre a relação entre seres humanos, comida e o corpo. Há a supervalorização de alimentos e métodos que prometem levar a magreza e padrões de beleza considerados ideais, e ao mesmo tempo, julgamento e punição moral sobre os alimentos que nos afastam desse objetivo.
Isso impacta a saúde mental das pessoas pois, a partir da construção dessa mentalidade, veio junto a grande divisão dos grupos alimentares como "permitidos" e "proibidos". E não só isso, a constante mudança de opinião em relação a certo alimento também tem seu impacto, quem aí já ouviu falar que ovo faz bem e logo depois leu que ovo faz mal e aumenta o colesterol ?
Esse bombardeio de informações acerca dos alimentos provoca confusão e baixa confiança para escolher os alimentos. Isso gera perda de autonomia alimentar, a construção da ideia de que os alimentos são vilões, a preocupação excessiva em relação ao que será que ela "pode" comer, a restrição dos alimentos proibidos, ou seja, constrói-se aí uma relação péssima com a alimentação.
Entenda, nenhum alimento de forma isolada tem o poder de te adoecer, o que você precisa levar em consideração é a frequência que eles aparecem na sua alimentação. Você não precisa ser nem um extremo, nem o outro .
Busque pela sua liberdade alimentar, pelo seu amor próprio e pela relação saudável com os alimentos. No final, é isso que importa.
Por falar em liberdade alimentar acabei de abrir as inscrições para meu programa de emagrecimento, se quiser participar clica no link abaixo: